Saraykent nüfusu 7342 olup İlçemiz PTT ve elektrik hizmetleri yönünden iyi durumdadır.İlçemizde Karasal iklim tipi görülmektedir.İnsan hayatını oldukça etkilemekte ve yaşam şeklini belirlemektedir.Buna bağlı olarak, halk hayvancılık ve tarımı bir arada yapmaktadır. İlçemizin bitki örtüsü Bozkır bitki örtüsüdür.